Tradição e excelência no serviço: o privilégio de o servir desde 1 de maio de 1982. Tradition and service excellence: the privilege of serving you since May 1st, 1982.
No coração de Paço de Arcos desde 1982, o Restaurante Borges é o porto de abrigo da cozinha autêntica. Mais do que um restaurante, somos o ponto de encontro onde a tradição e a excelência se cruzam à mesa. In the heart of Paço de Arcos since 1982, Restaurante Borges is the home of authentic cuisine. More than just a restaurant, we are the meeting point where tradition and excellence meet at the table.
Dedicados à gastronomia tradicional e carnes de qualidade, o nosso foco reside no peixe fresco da nossa costa e mariscos selecionados, garantindo que a frescura nunca seja opcional em cada prato servido. Dedicated to traditional gastronomy and quality meats, our focus lies on fresh fish from our coast and selected shellfish, ensuring that freshness is never optional in every single dish.
Diariamente preparamos novas sugestões. Consulte a nossa equipa. We prepare new suggestions daily. Consult our team.
Pedir Ementa CompletaRequest Full MenuO crítico gastronómico Fernando Melo descreveu o Borges como "uma pérola escondida" em Paço de Arcos, elogiando os mariscos e os pratos do dia. Food critic Fernando Melo described Borges as "a hidden gem" in Paço de Arcos, praising the seafood and daily specials.
Jornal de Notícias — Ler artigo completoJornal de Notícias — Read full articleO presidente da Câmara Municipal de Oeiras, Isaltino Morais, escolheu o Borges como sugestão gastronómica da semana, destacando a "grande variedade de peixe e de carne". The Mayor of Oeiras, Isaltino Morais, picked Borges as his gastronomic suggestion of the week, highlighting its "great variety of fish and meat".
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Rua Filipe Taylor, 2780-049 Paço de Arcos